Sea Grape = Coccoloba uvifera
Family: Polygonaceae
Native to coastal beaches throughout
tropical America and the Caribbean
5/2/2013 Ft. Lauderdale Beach
Fruit 3/4" green to purple in grape-like clusters,
may eaten raw, or cooked into jam or jellies,
also fermented into wine.
Seagrape wine may also be fermented into
sea grape vinegar and useful in cooking.
地面にたくさん実が落ちて朽ちていました。
紫になった実は生でも食べられるし
ジャムなんか作れるそうです。
発酵させてシーグレープワイン、
ワインを更に発酵させてシーグレープの酢、
と、とても役立ちそうです。
tropical America and the Caribbean
Fruit 3/4" green to purple in grape-like clusters,
may eaten raw, or cooked into jam or jellies,
also fermented into wine.
Seagrape wine may also be fermented into
sea grape vinegar and useful in cooking.
地面にたくさん実が落ちて朽ちていました。
紫になった実は生でも食べられるし
ジャムなんか作れるそうです。
発酵させてシーグレープワイン、
ワインを更に発酵させてシーグレープの酢、
と、とても役立ちそうです。
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| 6/23/2007 Hugh Taylor State Park, Ft.Lauderdale |
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| 6/23/2007 Hugh Taylor State Park, Ft.Lauderdale |
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| 11/25/2008 Hugh Taylor State Park, Ft.Lauderdale |
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10/15/12 Central Park, Plantation  |
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