Monday, October 15, 2012

Guiana Chestnut

Guiana Chestnut / Malabar Chestnut = Pachira aquatica
Family: Malvaceae
Native to central and south America

*The showy flowers have long narrow petals
that open like a banana peel
to reveal hair like yellow (orange tips)stamens.
The light brown nuts, leaves and flowers all edible.
Commercially sold under the name "Money Tree"

10/15/12 Central Park, Plantation

5/30/2013 Volunteer Park, Plantation
Fresh flower
30cmもある大きな花をつけます。ガクのように見える所が花で、
先が赤っぽい黄色のオシベが見事です。
日本でも観賞用に売られているパキラの種類。
原産地では18mにもなる大きな木で、
生で食べるとピーナッツ、ゆでると栗のような味
のする種を、この大きな殻の中に宿しています。
ちょうど割れたのが落ちていました。

4/28/2013 Plantation Botanical Garden

4/28/2013 Plantation Botanical Garden


The fruit is borne in a pod, 15" long and 5" across, filled 
with the pulp-covered seeds.
The seeds can be eaten raw, cooked or 
ground into a flour to make bread.
Raw seeds taste like peanuts, and cooked seeds 
taste like chestnuts:-)

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